Conférence / débat : Des objets pour nous interroger…
Amphithéâtre de la MSH de Dijon Amphithéâtre de la MSH de DijonDans le cadre du programme « la gamelle quotidienne », 2ème séance.Avec Hélène Burzala-Ory et Gilles FumeyLes enjeux portés par l’alimentation – plaisir, santé, respect de l’environnement, coûts – questionnent les usages quotidiens que l’on peut en faire. Bien, bon et pas cher ? Comment est-ce possible ? Est-ce possible ? Un défilé d’objets culturels, technologiques et communicants