ADN des parchemins : l’innovation scientifique au service de la valorisation du patrimoine

Responsable scientifique : Martine CLOUZOT (Laboratoire ARTEHIS – UMR CNRS 6298)

Partenaires : Maison des Sciences de l’Homme de Dijon (UAR 3516 – UB-CNRS) – Centre d’Anthropobiologie et de Génomique de Toulouse (UMR 5288 – Université Toulouse-CNRS) – Laboratoire Interdisciplinaire Carnot de Bourgogne (LIC) (UMR 6303 – UB-CNRS) – Laboratoire Archéologie environnementale (ArScAn) (UMR 7041 – Université Paris-Nanterre – CNRS).

Financement : AAP RNMSH-FMSH-TGIR HN (2018-2019)

Durée : Février 2019 – Décembre 2020

Résumé du projet :
Ce projet interdisciplinaire, au carrefour des sciences de la génétique, de la physique, des nanosciences et des sciences historiques, a pour objectif d’extraire et de collecter des données génétiques, biologiques et nanométriques contenues dans les parchemins médiévaux, afin de déterminer à la fois les espèces animales élevées et utilisées pour la fabrication des documents d’archives, ainsi que les différents traitements que ces peaux ont pu subir.

Ce projet s’inscrit dans le temps long : du Moyen Âge au XVIIIe siècle (du berger du duc de Bourgogne à Daubenton et Buffon), à l’interface entre le passé et le présent rendu possible par le dialogue interdisciplinaire entre les sciences humaines, les sciences biologiques et les nanosciences.

Les objectifs sont d’analyser les parchemins (peaux de bêtes) afin de :
-déterminer les espèces animales utilisées, de contribuer à une meilleure connaissance de celles-ci, de repérer des modèles de gestion économique en matière de gestion des troupeaux et largement d’histoire de l’élevage mais aussi d’étudier la gestion de la production de livres
– d’évaluer les facteurs économiques (alimentation), environnementaux (climat) qui ont pu jouer sur la «qualité» de la production de parchemins (commerce des peaux…)
– d’analyser la gestion de la production des parchemins et des livres.