Vigne et vin

Coordination : Jean-Pierre Garcia

Le groupe de recherches thématique Vignes&Vins de la MSH-Dijon se propose :

  • de fournir un lieu d’élaboration et de maturation de recherches pluridisciplinaires sur ce thème en SHS
  • d’offrir une expertise et une visibilité pour ces recherches
  • de susciter et de participer à la création d’outils de recherche pour la communauté scientifique en lien avec les plates-formes de la MSH-Dijon : bibliothèque scientifique numérique, archives, bases de données, géomatique, documentation.
  • de créer un lieu de réflexion critique sur les questions actuelles et sociales concernant le développement des vignobles, leur valorisation et la place du vin dans la société, de la Bourgogne à l’International.

Il est ouvert à la participation de tous les chercheurs des laboratoires du domaine SHS et au-delà: UMR 6298 ARTEHIS, UMR 7366 CGC , EA 4182 TIL, EA 4177 CIMEOS, EA 4179 CREDESPO, UMR 1041 CESAER etc.

Programmes de recherche :

  • Développement historique de la notion de climat sur l’ensemble de la Bourgogne viticole (resp. J.-P. Garcia) [En savoir plus]
  • « Oregundy" : le modèle bourguignon et le développement de la vigne dans l'Oregon  (resp. Alix Meyer) [En savoir plus]
  • L'identité et les limites géographiques des bourgognes sur le temps long (resp. J.-P. Garcia) [En savoir plus]

Séminaires « Vignes et Vins en Débats et QuestionS » (VDQS)
- [programme 2017]

Perspectives

  • dépôt de projets de nouveaux programmes de recherches pluridisciplinaires : GIP BVV (lien), Région Bourgogne-Franche-Comté, ANR
  • organisiation de colloques et journées d’études (en lien avec la Chaire UNESCO « cultures et traditions du vin »