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Conférence : « L’œnologie : histoire d’une science »
20 Juin 2018
Conférence de Michele Guilloux (Université de Bourgogne) : « L’œnologie : histoire d’une science »
Dans le cadre du cycle de conférences 2017-2018 « Territoires et culture de la vigne et du vin » organisé par la Chaire UNESCO « Culture et Traditions du Vin » de l’Université de Bourgogne, en partenariat avec la MSH de Dijon.
[Programme complet]
Entrée libre et gratuite